RYNEK ZDROWIA//UNIMARTER

Innowacja w żywieniu niemowląt!

PAP/materiały prasowe  •  10/Wrzesień/2019 (17:40)
Dzięki osiągnięciom naukowym, produkowane obecnie mleko modyfikowane dla niemowląt zawiera naturalne substancje wspierające rozwój i zdrowie dziecka. Nowym, innowacyjnym składnikiem mleka modyfikowanego jest tzw. struktura MFGM, która stymuluje prawidłowy rozwój mózgu oraz wzmacnia odporność niemowląt.
UniMarter Innowacja w żywieniu niemowląt!

Innowacja w żywieniu niemowląt: mleko modyfikowane coraz bardziej podobne do mleka matki


Innowacje technologiczne umożliwiły wzbogacenie mleka modyfikowane o strukturę MFGM pozyskiwaną z mleka krowiego. Jest to składnik, który funkcjonalnością przypomina analogiczną strukturę MFGM występującą w mleku ludzkim. Dzięki temu, matki, które nie mogą karmić piersią, uzyskały produkt pozwalający w optymalny sposób żywić dzieci i zapewniający prawidłowy rozwój mózgu oraz układu odpornościowego.

MFGM (ang. Milk Fat Globule Membrane, czyli błona otaczająca kuleczkę tłuszczu mlecznego) to wieloskładnikowa struktura, która powstaje w komórkach nabłonkowych gruczołu sutkowego. Zawiera ponad 200 różnych lipidów złożonych i białek.

Substancje te są zaangażowane w prawidłowy rozwój naturalnej odporności organizmu dziecka. Odgrywają również istotną rolę w tworzeniu struktur komórek nerwowych, co sprzyja rozwojowi funkcji poznawczych u niemowląt.

Pierwsze trzy lata są w życiu dziecka okresem niezwykle intensywnego wzrostu. W ciągu pierwszych 12 miesięcy masa jego organizmu zwiększa się trzykrotnie, a długość ciała – o 50 proc. Szczególnie szybko rozwija się mózg, który już w ciągu dwóch pierwszych lat życia osiąga 85 proc. masy mózgu dorosłego człowieka.

Dla prawidłowego rozwoju niemowlęcia potrzebny jest pełnowartościowy pokarm. Idealne pod tym względem jest mleko matki, które zawiera wszystkie niezbędne składniki, w tym MFGM. Niestety, nie wszystkie mamy, z różnych względów, mogą karmić piersią.

Wcześniejsze badania wykazywały, że stosowane w takich wypadkach mleko modyfikowane nie było w stanie w pełni zastąpić matczynego, bowiem niektóre dzieci karmione "z butelki" bywały mniej odporne, a nawet wolniej się rozwijały.

Naukowcy badali hipotezę, że jedną z przyczyn tego stanu rzeczy jest znikoma zawartość MFGM w mleku modyfikowanym (obecny tam tłuszcz – to był tłuszcz roślinny). Zaczęto prowadzić prace nad możliwością dodawania do mleka modyfikowanego struktury MFGM pochodzącej z mleka krowiego, ponieważ jest bardzo podobna do tej obecnej w mleku matki.

W ten sposób powstały produkty, których właściwości są niezwykle obiecujące. Zespół ze szwedzkiego uniwersytetu w Umeå wykazał (Timby et. al., "The American Journal of Clinical Nutrition" 2014), że niemowlęta, których pokarmem w okresie do 6. miesiąca życia jest mleko modyfikowane wzbogacone w MFGM, w wieku 12 miesięcy rozwijają się równie dobrze pod względem poznawczym, co dzieci karmione mlekiem matki.

W tym randomizowanym (co znacznie zwiększa jego wiarygodność) badaniu klinicznym rozwój dzieci był oceniany za pomocą tzw. Skali Bayley III (to powszechnie używane narzędzie pozwalające ocenić rozwój poznawczy dziecka – głównie w zakresie komunikacji z otoczeniem i reakcji na bodźce).

W innej swojej publikacji (Timby et. al. "Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition" 2015) zespół z uniwersytetu w Umeå wykazał, że niemowlęta karmione do 6. miesiąca życia mlekiem modyfikowanym z MFGM rzadziej chorowały na ostre zapalenie ucha środkowego, niż maluchy przyjmujące pokarm o standardowej formule. Częstość występowania tej infekcji była taka sama, jak w przypadku niemowląt karmionych piersią. Rzadziej też stosowano u nich środki przeciwgorączkowe.

Z kolei badania peruwiańskiej badaczki dr Nelly Zavaleta z Instituto de Investigación Nutricional (Zavaleta et al. "Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutr 2011) dowiodły, że dzieci otrzymujące MFGM wraz z mlekiem modyfikowanym rzadziej mają biegunki.

Ponadto od 2002 roku do mleka modyfikowanego zaczęto dodawać również kwas dokozaheksaenowy (DHA), który od 2020 roku będzie w krajach Unii Europejskiej obowiązkowym składnikiem.

Dzięki tym innowacjom i nowym technologiom wszystkie dzieci, które nie mogą być karmione mlekiem matki, otrzymują pełnowartościowy pokarm, zawierający w składniki wspierające rozwój poznawczy oraz działanie układu odpornościowego.

Na zdjęciu głównym: Wydzielanie kulek tłuszczu z komórki laktocyta i otaczanie ich strukturami błon fosfolipidowo-białkowych (MFGM
TAGI
Wszystkie artykuły... Rynek Zdrowia rynek zdrowia dzieci niemowlęta mleko innowacje zdrowie matka kobieta żywienie niemowląt 2018 schemat żywienia niemowląt 2019 tabela żywienia niemowląt 2018 żywienie niemowląt 2019 tabela żywienia niemowląt 2019 schemat żywienia niemowląt 2018 pdf schemat żywienia niemowląt 2018 tabela żywienie niemowląt książka
OPINIE
Nie możesz dodać nowej opini!
Możesz Założyć Konto oraz Zalogować się
POPULARNE
›  Stopa cukrzycowa – można jej uniknąć!
›  Kiedy ból serca nie jest zawałem: fakty o dławicy piersiowej
›  Recepta na zdrowe małżeństwo dla każdego
›  Czego NIE mówić osobie cierpiącej na depresję?
›  Brakuje lekarzy, a liczba świadczeń medycznych systematycznie rośnie
›  Utrudniony dostęp do leczenia psychiatrycznego
›  Najzdrowsze produkty spożywcze świata!
›  Już ponad połowa Polaków ma problem z nadmiarem kilogramów
›  Producenci ekstraktów z konopi walczą o ich zatwierdzenie przez UE
›  Chcesz być zdrowy - zadbaj o relacje z innymi!
›  Chorzy na agresywną postać przewlekłej białaczki limfocytowej w Polsce bez dostępu do właściwego leczenia
›  Jak bezpiecznie opóźniać procesy starzenia?
›  Innowacja w żywieniu niemowląt!
›  Okręgowa Izba Lekarska w Warszawie ogłasza Narodowy Kryzys Zdrowia
›  Wcześnie wykryty rak piersi może być uleczalny!
›  Siedzący tryb życia groźniejszy niż myślisz. Ruch to zdrowie!
›  Ministerstwo Zdrowia wdraża duże zmiany w leczeniu schizofrenii
›  Pacjenci onkologiczni mogą być leczeni szybciej i skuteczniej
›  W Europie rocznie dopuszcza się na rynek ponad 80 nowych leków
›  Ruch a mózg: chcesz mieć dobrą pamięć? Ćwicz jak najwięcej!
›  Schizofrenia zaczyna się w młodym wieku?
›  Jak pielęgnować zęby u dzieci? Jak dbać o zęby każdego dnia?
›  Niskie ciśnienie: norma czy powód do niepokoju? Jak mierzyć?
›  Zadbaj o dobrą kondycję swojego ucznia w szkole
›  Co trzeci Polak stosuje domowe sposoby leczenia, a 90 proc. zażywa leki bez recepty
›  Stres przyczyną chorób. Nie zgadniesz, jak wielu
›  Dietetyczny zawrót głowy: modne diety kontra nauka
›  Przegląd rynku z Prawo.pl: nowości w aptekach, dentysta w szkole
›  Masz zespół jelita drażliwego? Zapytaj lekarza o dietę FODMAP
›  Innowacje medyczne skracają kolejki do lekarzy i poprawiają jakość świadczeń
›  Starzenie się nie powinno boleć! Dlaczego warto leczyć ból?
›  Co najbardziej przyczynia się do poprawy stanu zdrowia?
›  Resort zdrowia chce odbudować i poprawić opiekę psychiatryczną
›  Ucieczki dzieci z domu to problem nie tylko wakacyjny
›  Jak znany onkolog leczył się z nowotworu: rozmowa z prof. Jassemem
›  Jak działają apteki i na jakiej zasadzie sprzedają leki?
MARKET//UNIMARTER
BIO PLANET 500g Kasza gryczana palona Bio Spożywcze > Produkty sypkie > Kasza
SPOŻYWCZE//UNIMARTER

BIO PLANET 500g Kasza gryczana palona Bio

Spożywcze > Produkty sypkie > Kasza
BIO PLANET 400g Morele suszone Bio Spożywcze > Bakalie
SPOŻYWCZE//UNIMARTER

BIO PLANET 400g Morele suszone Bio

Żywność, napoje i tytoń > Żywność > Orzechy i ziarna
BIO PLANET 100g Krążki ananasa Bio Spożywcze > Bakalie
SPOŻYWCZE//UNIMARTER

BIO PLANET 100g Krążki ananasa Bio

Żywność, napoje i tytoń > Żywność > Orzechy i ziarna
Masażer BEURER MG 16 Czerwony AGD małe > ZDROWIE I URODA > Masażery i maty masujące
AGD MAŁE//UNIMARTER

Masażer BEURER MG 16 Czerwony

Zdrowie i uroda > Higiena osobista > Masaż i relaks > Masażery
Masażer BEURER MG 100 AGD małe > ZDROWIE I URODA > Masażery i maty masujące
AGD MAŁE//UNIMARTER

Masażer BEURER MG 100

Zdrowie i uroda > Higiena osobista > Masaż i relaks > Masażery
Masażer BEURER MG 150 AGD małe > ZDROWIE I URODA > Masażery i maty masujące
AGD MAŁE//UNIMARTER

Masażer BEURER MG 150

Zdrowie i uroda > Higiena osobista > Masaż i relaks > Masażery
Artykuły Video Społeczność Seniorzy Rynek Zdrowia Market
Prywatność Regulamin #Tagi ☈ Popularne Kontakt
YouTube Facebook @unimarter
© 2019 UniMarter.com.
blog@unimarter.com
UniMart
er
Konto @  Market ❖